我校精彩亮相2018广州市职业教育活动周启动仪式

2018-05-15 09:55:00
张鸣秋
原创
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5月13日上午,由广州市教育局、广州市人力资源和社会保障局联合主办,广州市职业技术教育学会、广州日报大洋网协办的2018年广州市职业教育活动周启动仪式在英雄广场拉开序幕,我校精彩亮相活动现场。

首先,我校在启动仪式上进行了《魅力工匠 刀尖舞蹈》的精湛烹饪刀工表演,通过气球上切萝卜丝和蒙眼展示蓑衣刀法两个环节的表演向市民展现了我校烹饪系学生精湛的刀工之美和造型之美,展示了"粤菜厨师黄埔军校"的过硬实力。

其次,在吴浩宏校长、王勇书记的带领及招生部门的精心组织下,各部门积极参与、精心准备,进行了烘焙、裱花、果蔬雕刻、咖啡、花艺等专业特色展示,可见可闻可品味,吸引了众多市民前来品尝和参与制作体验,现场人流如织、络绎不绝。

再次,进行了颇具成效的招生宣传,家长和学生对我校的专业设置情况、办学特色、中高职衔接、实习就业以及境外合作与交流等产生了浓厚的兴趣,我校师生专业而细致的答疑解惑备受家长们的认同、获得大家的点赞,在交流与互动中,尽显旅商之美、职教之美。

最后,在今年的职业教育活动周启动仪式上,同时进行了广州市第三届职业教育金睿奖的揭晓和颁奖,我校成为本届金睿奖的大赢家,各大奖项都斩获颇丰,其中,高星级饭店运营与管理专业获“最具前景专业”奖, 《峰荟?茗聚江南》(团体)获“未来工匠之星”奖,马健雄老师获“金牌导师”奖,我校的校企合作企业澳门诚品国际有限公司、广州酒家和李锦记(中国)销售有限公司获得“最佳合作企业奖”。

展示期间,广州市教育局谷忠鹏副局长、职业与成人教育处王军处长、吴松海副处长等到我校展位前参观体验,对我校的办学成果、特色专业展示给于了充分肯定。

(供稿:教务科 冷耀军)

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