根植中华茶文化土壤,引领中职茶专业方向

2017-06-23 16:17:00
admin
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——广州市旅游商务职业学校"茶艺与茶营销专业人才培养方案及课程标准"专家论证会圆满成功



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2017年5月18日,根据国家"一带一路"发展战略,为贯彻落实党的十八大和十八届六中全会精神以及《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》《现代职业教育体系建设规划(2014-2020年)》,以邓小平理论、"三个代表"重要思想、科学发展观以及习近平总书记系列重要讲话精神和治国理政新理念新思想新战略为指导,广州市旅游商务职业学校"茶艺与茶营销专业人才培养方案及课程标准"专家 论证工作会议在 广州市旅游商务职业学校茶艺馆 召开。

广东省教研院职业教育研究室研究员黄文伟博士、广州市教育教学教学研究院蒲文辉研究员、华南农业大学园艺学院副院长曹潘荣教授、广东省农业科学院茶叶研究所凌彩金主任、广东科贸职业学院伍锡岳教授、广东科贸职业学院环境艺术系罗泽荣主任、顺德职业技术学院酒店与旅游管理学院茶文化方向负责人孙红舟老师、广东省茶业行业协会朱作春主任、广州益武国际展览有限公司茶博会项目温雪华总监、广东茶叶金帆发展有限公司李婉青副经理、广州振兴茶业有限公司王艳总经理、撒拉亭茶馆韩瑞玲总经理、广州市旅游商务职业学校吴浩宏校长、付红星书记、石发良副校长、旅游管理系苏敏琦主任、旅游专业科黄丹科长、茶艺与茶营销专业教师陈丽敏、管宛嫦、王梦圆、白碧珍 等出席会议 ; 来自 广州市旅游商务职业学校、广州市增城东方职业技术学校等 "茶艺与茶营销专业"教材编写组的教师代表参加会议。论证 会由 广州市旅游商务职业学校旅游专业科科长黄丹老师 主持。

首先, 广州市旅游商务职业学校吴浩宏校长致会议开幕辞,对 参会 专家及 代表的到来表示热烈欢迎和衷心感谢。 吴校长 介绍 了我校茶艺与茶营销 专业发展情况,阐述 等职业学校茶艺与茶营销专业 人才培养方案及 教学标准制订的重要意义与具体要求 。吴校长指出,我校茶专业从无到有,在社会各界的帮助下茁壮成长,只有跟企业、行业、高校紧密结合在一起,才能不断地发展、成熟、进步。

其次,茶艺与茶营销专业骨干教师陈丽敏汇报了启于 2014年 的茶艺与茶营销专业教学标准市场调研与实践应用, 并从政策背景、社会需求、人才培养方案、课程结构等方面详细阐述了 按照 2017年版模板制订要求制定的 "中等职业学校 茶艺与茶营销专业 人才培养方案及 教学标准 "。

接下来,由陈丽敏、管宛嫦老师分别主持参会专家及教师代表小组研讨会。与会专家、代表 结合茶艺专业 中高职衔接 教学标准 、行业用人需求对我校茶艺与茶营销专业人才培养方案及教学标准进行了热烈的探讨,并提出具有建设性的意见。

本次 广州市旅游商务 职业学校 " 茶艺与茶营销专业 人才培养方案及 教学标准 " 制订论证 工作会议 ,为下一步的 中等职业学校 茶艺专业 人才培养及 教学标准制定提供了很好 修缮建议,取得预期成效 ,会议圆满成功!希望在 全国商业职业教育教学指导委员会 的指导下,邀请全国相关院校来共同研讨, 开展专业 人才培养方案及 教学标准定稿论证工作。

我校茶艺与茶营销专业,虽然很年轻,但深深根植于中华传统茶文化的土壤,希望能在社会各界的大力支持下,立足 于世界第二大经济实体 ——中国,放眼未来,传承、发展、创新,引领中等职业茶艺与茶营销专业发展方向,使古老的中华文明焕发出新的生命力。茶路漫漫,吾将上下而求索!


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[文字: 茶艺与茶营销专业]

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