2017年广州市中等职业学校学生技能竞赛酒店服务赛项在我校顺利举行

2017-11-21 13:50:00
张鸣秋
原创
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2017年11月18日,广州市中等职业学校学生技能竞赛酒店服务赛项在我校顺利举行。本次大赛由广州市教育局主办,广州市教育研究院与我校承办,旨在贯彻落实广州市教育局《关于进一步完善我市中等职业学校学生职业竞赛的实施意见》的精神,充分发挥技能竞赛的导向作用,培养学生的实践动手能力和综合职业能力。市教育局职成处王军处长、市教育研究院研究员蒲文辉、我校吴浩宏校长、石发良副校长、教务科胡秋月科长携我校酒店管理科组与兄弟学校代表队师生一起,观摩了本次大赛。

本次大赛共分中餐宴会摆台与客房中式铺床两大分赛项,广州市增城区东方职业技术学校、广州市南沙区岭东职业技术学校、广州市旅游商务职业学校共三所学校参加了此次角逐。我校作为承办方,校领导及各有关部门对此次大赛表现出了高度重视和极大的工作热情,赛前准备工作细致充分,赛时工作人员认真负责,得到了行业专家及兄弟学校师生的一致好评。比赛期间,选手们紧张而又投入,不论是铺床、摆台还是中英文理论,都力图将平日所练所学完美的展现给评委与观众,比赛过程紧张激烈,扣人心弦。

本次大赛共邀请了7位业内专家担任裁判,经过激烈角逐,来自广州市增城区东方职业技术学校的选手许紫珊、我校选手张家铭、谢文晖分获中餐宴会摆台项目的前三名,我校选手郭骏杰、卢嘉俊、广州市增城区东方职业技术学校选手黄俊轩分获客房中式铺床项目的前三名。赛后,裁判长对选手们的整体表现、优缺点一并进行了点评,并由我校旅游管理系系主任苏敏琦对本次大赛进行了总结,并为日后的省赛、国赛提出了更高的要求,希望选手们利用接下来的时间总结提高,再接再厉,为迎接更高层次的比赛做好充分的准备。

(供稿:旅游管理系 刘兰馨


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